SIDRA FILTRADA D.O.P VALDEDIÓS

Sidra elaborada a partir de manzanas acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias utilizando mezcla de diferentes variedades de manzanas autóctonas (Verdialona, Durona, Regona y Parda), prensada por métodos tradicionales y con fermentación controlada en nuestras bodegas. Todo ello le confiere los matices y sabores excepcionales de un producto natural.

Alc. 6% Vol.

Formato de venta

6 x 75cl

Nota de cata

Amarillo dorado intenso con tonalidades verdosas, limpia, brillante, luminosa, con presencia de finas burbujas y buena densidad en copa.

Nariz limpia y franca de densidad media- alta, con aromas de manzana verde compotada, hierba fresca, notas cítricas de lima y pomelo con un fondo de aromas secundarios de fermentación. Elegante y sutil.

Ataque seco, buena estructura con paso de boca agradable, con excelente equilibrio entre tanacidad y acidez, con prolongado final que invita a seguir bebiendo.

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